【フードビジネス向け】はかりの選び方&おすすめのはかり

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はかり商店へようこそ!

はかり商店では「飲食店の厨房で使うはかりがどれがよいか迷っている」「惣菜の量り売りテイクアウトをはじめたい」「コーヒー・茶葉を小分けで販売したい」などなど日々多くのお問合せを頂いております。

厨房向けで販売実績のあるはかりTOP3

厨房でご使用の場合は水や粉などが内部に入り込み故障につながる可能性がありますので、当店では防水はかりをおすすめしております。

A&D 防塵・防水 デジタルはかり SH-AWP-BTシリーズ

「ジャバジャバ洗える」IP67の防水性能がありつつ、Bluetooth機能もあります。

※取引証明にはご使用できません。

オーハウス(OHAUS) 防水 デジタルはかり V2000Wシリーズ V22 対面表示

独自のIPX8フロースルー設計により、水回りで使用されたときにでもスケール内の水分を確実に排出します。

※取引証明にはご使用できません。

A&D 検定付 防塵・防水 デジタルはかり HL-iWP-Kシリーズ

最小測定量20g~の検定付・防水はかりです。

惣菜の量り売りで販売実績のあるはかりTOP2

A&D 検定付 料金はかり SR / SQシリーズ|最小表示1g~10g ひょう量6000g~30000g

取引証明に使用可能な検定付きはかり!シンプルな機能と使いやすさ、お手頃な価格が特徴の料金はかり

イシダ 検定付 対面 料金はかり LC-NEO3シリーズ

対面・催事販売に最適!スピーディな処理と使いやすさを追求した検定付き料金はかり

コーヒー・茶葉の小分け販売で販売実績のあるはかりTOP3

イシダ 検定付 デジタルはかり S-BoxR-3-D 3kg 両面表示

取引証明で使える最小測定量は20g~です。シンプルな操作で使いやすいはかりです。片面表示タイプもあります。

タニタ 検定付 デジタルはかり TLシリーズ

取引証明で使える最小測定量は4g~お選び頂けます。設定範囲内でお知らせしてくれる等の機能の豊富さが特長。またデータ出力機能付きの製品もあります。

A&D 検定付 電子天秤 EK-i-K / EW-i-Kシリーズ

取引証明で使える最小測定量は0.2g~選べます。紅茶を2gで小分け・コーヒーを10gで小分けで販売にしたい等でおすすめです。

開発で販売実績のあるはかりTOP3

A&D 防塵・防水天秤 FZ-iWP / FX-iWPシリーズ

粉塵の舞う環境や水滴がつくサンプルの計量に最適

新光電子(VIBRA)高精度防水天秤CJ/CJR/CJ-Sシリーズ

世界初!最小表示10㎎でIP65規格適合。錆、腐食に強いステンレス製です。

オーハウス(OHAUS) 水分計 MBシリーズ カーボンファイバー加熱

例えば「配合時に0.01gまではかりたい」「それを500gで計量販売をしたい」場合、「0.1gがはかれつつ、500gもはかれる、検定付はかり」となると、たいへん高額な電子天秤となる場合があります。

そういった場合は「0.01g単位の配合用の電子天秤」と「500gで計量販売できる検定はかり」を分けたほうがリーズナブルな場合もあります。

はかりを選ぶポイント【必読】

ひょう量を確認する

最大で何グラムまではかりますか?

選ぶときは入れる容器の重さも合わせてご確認ください。

目量、最小表示を確認する

100.1gまで知りたいときは最小表示が0.1g

100.001gまで知りたいときは最小表示は0.01gです。

取引証明用として使用する場合は「最小測定量」が計量器ごとに決まっています。補助表示が1gであっても最小測定量は10gという計量器もあります。

必要な機能を確認する

業務・厨房ではかりを使用する場合、以下のような機能が必要なことがあります。

・防水機能

・データ出力機能

・コンパレータ機能(設定範囲内でお知らせ)

・検定付はかり※詳しくは下記で説明しております

【必読】取引証明・検定付・特定計量器とは

惣菜やコーヒー・茶葉などを販売する際「○○g=□□円」と明示し販売する場合は必ず「取引証明」「検定付」「特定計量器」のいずれかが商品名に明記されている商品をご購入ください。

「検定付」について詳しくはこちら

取引証明に使用するはかりは届出が必要です。2年に1度、定期検査を行う必要があります。詳しくはご使用の都道府県の計量検定所にお問合せください。

都道府県別のお問合せ先一覧はこちら

検定付はかりをご購入前に

計量器は使用する地域によって重力加速度が違うので、特定計量器は使用地域ごとで調整されたものが出荷されます。ご注文の際はご使用になる都道府県・市町村を明記してください。また、使用地域ごとで在庫状況が異なりますので、事前の確認をおすすめいたします。

はかり商店

計量器以外にも調理向けの温度計、防水タイマー、塩分計などフードビジネスに欠かせない「はかり」を多数取り扱っております。

はかり商店 楽天市場店

楽天市場店では消耗資材も取り扱っております!

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